Tarte au poireau

(J'ai bien conscience du fait que les titres de mes articles manquent quelque peu d'unité...).

Aujourd'hui, c'était repos, boulot, et normalement, préparatifs du Yataimura. Mais quand je suis arrivée à 18h, j'ai découvert que c'était en fait à 13 h et que je n'avais pas été prévenue du changement... le WIC est toujours aussi bien organisé. Pas grave, ça m'a fait sortir de ma (minuscule) chambre, et je suis revenue avec des nashi. J'en ai acheté un paquet de 4 ou 5, ramené au kilo et avec l'euro à 135 yens, ça fait moins de 2 euros le kilo, ce qui me parait plutôt raisonnable. Je n'aurai jamais mangé autant de nashi, c'est vraiment bon. J'ai aussi reçu la facture du loyer pour trois mois, pour le coup la somme est plus rondelette...

Au dîner, tarte au poireau, que j'ai préparée cet après-midi dans le toaster. Il faut bien surveiller parce que ça crame très vite, mais le résultat était plutôt concluant (ça manque juste un peu de muscade). Les Chinoises étaient impressionnées par ce plat qui n'a pas l'air de rentrer dans leurs cadres de pensée, puisque la première question qui m'a été posée c'est "c'est du riz?". J'ai congelé les deux autres, pour les soirs où j'aurai la flemme de préparer à manger.


Mis à part le temps passé dans la cuisine, j'ai bossé, pas mal de kanji et de vocabulaire, puisque j'ai beaucoup de tests la semaine prochaine. Les kanji, ça demande beaucoup de temps, mais c'est un apprentissage assez gratifiant, quand dans la rue on se rend compte qu'on est capable de lire de plus en plus de panneaux. Idem pour les dramas, je comprends de plus en plus de choses (mais je suis encore dépendante des sous-titres en japonais).

Mais ça ne m'empêche pas d'être un peu perdue dans Bloody Monday, dont l'épisode 2 vient de se terminer. C'est stressant, mais ça commence à être prenant comme histoire. Je suis étonnée que le premier épisode n'ait fait que 11% d'audience, malgré toute la pub qui a été faite autour... peut-être parce que c'est trop tôt dans la soirée (je ne pense pas que ça puisse s'expliquer par l'éventuelle mauvaise qualité du drama, étant donné que Gokusen a tourné autour de 20% de moyenne...).


A la fin de l'épisode, on a droit à deux écrans rappelant que le hacking c'est un délit. Ca change du "Monter à deux sur un vélo est dangereux, dans le drama les héros le font mais ne le faites pas".

Demain, je vais avec Li Na à une "Tea Ceremony Party" organisée par une association d'étudiants japonais et étrangers (sans lien avec Waseda). Je vais pouvoir perfectionner mon discours de présentation personnelle : "Hajimemashite. Seshiru desu. Furansu kara kimashita...".

Ryusei no kizuna

Aujourd'hui, cours de japonais général, avec Koyama-sensei, qui pose plein de questions, demande si en France on mange vraiment du pain à tous les repas, etc. Puis cet après-midi, cours de grammaire, avec la prof dont j'avais dit il y a deux semaines qu'elle avait l'air sévère, mais en fait elle est plutôt sympathique. On n'est que 6 dans le cours, du coup chacun est interrogé souvent, je pense que ça va être plutôt productif. Et la prof nous donne des explications sur le langage parlé et la vie quotidienne. Par contre elle ne nous a pas expliqué pourquoi les étudiantes disent ohayou même quand il est six heures du soir...

Après les cours je suis allée faire quelques courses, j'ai acheté de quoi faire une tarte aux poireaux, demain je me lance, entre deux révisions pour les tests qui vont avoir lieu toute la semaine prochaine. J'ai aussi acheté des yaourt Bio de Danone, mais ils n'ont pas du tout la même consistance que chez nous, on dirait des veloutés avec du sucre...


J'ai aussi acheté un dorayaki, un gâteau fait de deux espèces de pancakes, et entre les deux il y a de la pate de haricots rouges. C'est délicieux!


Pour le dîner, j'ai fait des expériences. J'avais acheté des enoki, champignons avec une drôle de tête, et des trucs qui ressemblent à des bettes (si quelqu'un sait comment ça s'appelle en français, ça m'intéresse).


Comme je ne savais pas comment ça se cuisine, et que ça sentait un peu comme des épinards, j'ai tout blanchi à l'eau bouillante, puis j'ai fait une soupe, avec du dashi, du miso, du tofu, et des udon (les udons congelés c'est une invention géniale, c'est près en deux minutes). Ca a donné ça :



La soirée télévisuelle est chargée (vous allez croire que je passe ma vie devant la TV, mais c'est parce que je vous raconte à chaque fois que je regarde quelque chose).

D'abord, Music Station, avec les bébés qui présentaient leur dernière oeuvre. J'ai raté l'interview, mais pas le live, dans le même style que celui de Your Seed, avec les petits en rouge et les grands en noir. Je ne sais pas ce que Takaki a fait de mal, mais il n'a pas eu droit à beaucoup de zooms, par contre Yamada si. Il nous a même fait avec sa main droite un truc à la Jin Jin dans le live de Never again (je suis impressionnée par mes références culturelles). Après les Hey Say Jump, c'était Kobukuro. Le grand fait de plus en plus peur. Ils ont chanté Akai Ito, la chanson que Yui Aragaki a repris récemment. Et là, la question que je me pose, c'est : est-ce qu'ils changent le public de l'émission en fonction du groupe qui passe ?

(Juste une capture pour donner une idée, mais le live sera bientôt en ligne je pense.
Devinette : c'est qui ?!)

Après j'ai regardé le premier épisode de Gira Gira, un drama qui commence ce soir. C'est l'histoire d'un homme de 36 ans qui perd son travail et ne parvient pas à en retrouver un autre, alors il décide de retrouver le métier qu'il faisait il y a dix ans, c'est à dire host - enfin, hosuto - (ça existe, "hôte", en français?) : objectif de l'activité, soutirer le plus d'argent possible aux femmes qui viennent se divertir dans le bar. Sauf que forcément ce n'est pas facile, les autres hosts ont autour de 20 ans, la concurrence est rude, et le "premier" des lieux, décoloré en blond façon Final Fantasy, ne va pas se laisser concurrencer comme ça ... J'aime bien l'acteur principal, c'est celui qui joue le vendeur de robots dans Zettai Kareshi. Et il y a Miura Shohei.

Et maintenant, c'est Ryusei no Kizuna. Le drama à Janiizu de la saison. On a droit à Nino (Ninomiya, qui a joué le personnage principal, le patissier un peu paumé, des Lettres d'Iwo Jima, d'Eastwood), et à Ryo-chan. On notera qu'on retrouve réunis deux des Janiizu jeune génération qui jouent le mieux... on ne se demande pas pourquoi Jin et Taguchi n'ont pas été choisis.
C'est l'histoire de deux frères et une soeur dont les parents ont été assassinés. Ils vont chercher à se venger, mais pour l'instant on ne sait pas grand chose de plus. Ayu, je te conseille de mettre de côté tes préjugés sur l'histoire et la coiffure de Ryo-chan, qui n'a vraiment rien de catastrophique. Surtout qu'il joue un personnage un peu différent que d'habitude, je ne l'ai jamais vu aligner autant de mots à la fois. Le premier plan sur lui, il mange... c'est pas un News pour rien! Nino a toujours l'air à l'ouest, mais je l'aime bien.

Shinagawa

De retour des préparatifs du Yataimura (littéralement, village des guitounes en plein air) à la maison des étudiants. Enfin, "maison", c'est plutôt un palace... c'est un grand bâtiment récent, avec un (petit) local pour chacun des cercles d'étudiants (il y en a une bonne quantité à Waseda, une salle de muscu), et plein de place... au sous-sol il y avait un groupe qui répétait une chorégraphie, tandis qu'à l'étage c'était répétitions de musique classique. A un autre endroit, il y avait quelques étudiants en train de fabriquer un meuble en bois.

Et nous, on s'est installés dans le couloir pour continuer la préparation des tabliers pour le Yataimura. J'avais déjà donné un coup de main mardi soir. Quand je suis arrivée on m'a demandé si je savais coudre... mais en fait on fait les ourlets avec de la colle, donc c'est dans mes cordes. Ça donne vraiment l'impression d'être dans un drama, quand les lycéens préparent la fête de l'école (pour les non-habitués des dramas, dans les séries avec des lycées, il y a toujours un moment où le couple nouvellement formé se promène dans la fête de l'école, où il y a des stands de nourriture, des spectacles, une maison hantée, etc.). D'ailleurs les Japonais sont très étonnés quand on leur dit qu'il n'y a pas ce genre d'activités dans les écoles et universités françaises, et qu'on n'a jamais suivi de cours de cuisine ou de couture à l'école. Le découpage-collage ce n'est pas très épanouissant, mais c'est une bonne occasion de discuter avec des étudiants japonais (même si j'ai toujours autant de difficultés à retenir les prénoms).

Mardi soir, les sempai (étudiants des années supérieures) nous avaient apporté des bento pour le diner. Ce soir, on a juste eu un paquet de pop-corn, donc en rentrant, prise de flemme, je me suis arrêtée chez Lawson pour m'acheter un diner. J'avais prévu d'acheter un bento, mais aucun d'entre eux ne me plaisait donc je me suis contentée d'un onigiri, donc le contenu est resté non identifié, et d'un pain à la pâte de haricots blancs. Je ne suis pas une adepte des petits pains de toute sorte en vente au combini (dont certains sont estampillés "français" pour une raison qui m'échappe), mais ce n'était pas mauvais. Avec un chocolat chaud (Li Na m'a donné des sachets de chocolat chaud instantané) là dessus, ça suffira comme dîner très déséquilibré, je me rattraperai demain.


Ce matin, je suis allée faire une demande d'autorisation d'emploi à mi-temps (avec un visa étudiant, je n'ai pas le droit de travailler sans autorisation). Je voulais y aller mardi matin, mais je n'ai pas réussi à me lever. Ce matin je n'avais pas cours non plus, et malgré quelques difficultés j'ai réussi à m'extirper du lit. Il faut dire qu'hier soir j'ai fait pour Ayu, Alicia et Manon les commentaires en live du Cartoon (qui dure jusqu'à minuit et demi) et que la perspective de prendre la ligne Yamanote à 8h30, rush hour, n'était pas des plus réjouissantes. Dans la station, des employés s'occupaient de séparer les flux, afin que le flux montant vers les quais ne dérange pas le flux descendant vers la sortie. J'avais peur d'avoir à attendre plusieurs rames avant de pouvoir monter, mais non, il y avait de la place, et j'ai même pu m'assoir dès Shinjuku (deux stations plus loin), et somnoler, Queen of Pirates dans les oreilles (enfin, dans une oreille, mes écouteurs sont en mauvais état, dans l'oreille gauche on dirait que Nakamaru fait du beat box en permanence).

Je suis descendue à Shinagawa, qui est une grande gare (il y a des trains grandes lignes aussi). Le large couloir de sortie est assez impressionant, avec un flot de salary men en costume sombre qui se dirige vers la sortie, et de grands panneaux demandant la coopération de tout le monde pour que la circulation se passe bien pendant l'heure de pointe.

Au bureau régional de l'immigration, j'ai attendu une bonne demi-heure avant de pouvoir déposer mon dossier, mais je n'ai pas eu de problème (mis à part le fait que j'avais tendance à me perdre dans l'édifice, d'une forme bizarre et avec des indications pas forcément très claires).


Je suis retournée à la gare à pieds, comme j'étais venue. Ça prend une vingtaine de minutes. Il y a bien un bus qui relie la gare de Shinagawa au bureau de l'immigration, mais le trajet à pieds, en plus d'être gratuit, était assez agréable. Du béton partout certes, mais le bureau de l'immigration est situé sur une île (artificielle?) de la baie de Tôkyô, je pouvais même sentir l'odeur de la mer. Passer à pieds dans les carrefours permet aussi de bien détailler le réseau routier et ferré, qui n'est pas anodin : le métro est surélevé sur des piliers, une route passe au dessus du carrefour... la photo ne rend pas très bien, mais c'est assez impressionnant.

Je n'étais pas très loin du début du Rainbow Bridge.


Dans le quartier où je suis passée, il y avait plein de bâtiments hauts et luxueux, sièges de grosses sociétés (Sony, NTT, Docomo, etc.). Le bâtiment de chez Sony, un gros cube de verre, est impressionnant mais j'ai oublié de le prendre en photo.

Rubrique people

Comme je le disais plus haut, hier j'ai regardé Cartoon, Ayu, Alicia et Manon ont même bénéficié en direct de mes commentaires. Mais c'était une vraie arnaque, il n'y avait que la moitié du groupe : Jin (sans bonnet, point positif, mais avec des cernes), Tanaka (dont les cheveux repoussent sur le côté, on est sur la bonne voie) et Nakamaru... je doute que ce soit suffisant pour faire de l'audience... le pauvre Maru s'est vu affublé du surnom de "nez" par un des invités, pas de doute il est vraiment maltraité.
Heureusement que pendant les dix dernières minutes on a eu droit au groupe en entier (ben oui, Ueda me manquait...), pour un jeu encore plus passionnant que les semaines précédentes : il fallait qu'ils mettent à tour de rôle des pièces de 500 yens dans un verre d'eau plein, sans faire déborder. J'ai oublié qui a gagné, ce genre de jeux c'est un peu ennuyeux, je préfère quand Jin est obligé de couper du bois par moins 10 degrés, ou quand Nakamaru découvre le crottin de cheval.


Mais l'essentiel est ailleurs. Ayu, la récolte de potins est bonne. Les Janiizu sont décidément un background culturel bien utile pour discuter avec les Japonaises. Noriko est fan des Arashi, surtout de Nino, et va bien sur regarder Ryusei no Kizuna demain (et puisque j'en suis aux fans de Arashi, j'ai communiqué avec la fille qui a un sac avec des badges, elle est suédoise, et sur son sac c'était bien des badges Arashi... elle m'a même proposé de venir avec elle à la boutique Janiizu de Harajuku mardi prochain - c'est férié -, la dernière fois qu'elle y est allée il s'est écoulé trois heures entre le moment où elle a pris son ticket et le moment où elle a pu entrer, mais comme certains objets étaient épuisés, elle y retourne!! J'ai décliné, j'ai trop de boulot et pas assez de sous).
Mais surtout, une des autres Japonaises qui colle les tabliers avec nous a sa mère qui travaille dans un restaurant dans lequel Akanishi vient fréquemment, tard le soir (d'où les cernes...?), et MatsuJun et Oguri Shun de temps en temps (il parait que ces deux là habitent dans la même résidence). Informations inutiles, mais que je ne pouvais pas ne pas te transmettre !

Jour du Sport (et des gâteaux au sésame)

Aujourd'hui, c'était encore férié, jour du sport. J'en ai profité pour essayer de me mettre à jour dans mon travail et expédier les affaires courantes (lessive, qui n'a pas l'air très motivée pour sécher vite, pourtant il a fait beau, etc.). Aujourd'hui s'est encore vérifié le principe établi rue Condorcet il y a deux ans : "plus j'ai de travail à faire, plus la probabilité que je sois à la cuisine et non à mon bureau est élevée".


J'ai fait des petits sablés au sésame noir (recette chez Cléa cuisine), pour tester les capacités du four pour la cuisson des pâtes à tartes et quiches. Et ça m'a permis d'écouler un peu de la crème de sésame que j'ai achetée samedi.

Dans son colis de Noël, Tomo m'avait envoyé un pot de crème de sésame noir au miel, qui se mange comme du Nutella, c'était délicieux. Depuis que je suis arrivée ici, je n'en ai jamais vu en rayon. Donc j'en ai parlé à Yumiko, et on a fini par trouver à Kichijôji un magasin qui vendait de la crème de sésame noir, mais pas la même marque. Quelle ne fut pas ma déception quand j'ai ouvert le pot et découvert une espère de pâte brillante dont le goût n'avait rien à voir avec ce que j'avais mangé.


Ca risque de rendre les toast-éponge encore plus mauvais qu'ils ne sont déjà. La différence semble résider dans l'adjonction ou pas de miel... d'habitude quand je fais les gateaux au sésame je fais moi-même la crème de sésame, mais là j'ai profité du fait que j'en avais sous la main. Surtout que cette crème passe très bien dans les gâteaux. La cuisson n'a pas été trop difficile, par contre aucun moyen de régler finement la température. C'est soit faible, soit moyen, soit fort.

J'ai aussi fait de la soupe et cuit de la patate douce dans de la sauce soja, c'est super bon. C'est bizarre, ici les carottes noircissent et ramollissent en une semaine, alors qu'elles sont au frigo.

Pour le cours d'écriture, on doit faire un mail de demande de rendez-vous à envoyer à un prof, afin de s'entraîner à utiliser les formes très polies. Du coup tous les verbes sont désormais à rallonge, il ne faut pas dire qu'on veut rencontrer le prof mais qu'on veut se présenter devant ses yeux, ... bref, c'est lourd.

Ah, aujourd'hui j'ai trouvé un site pas mal sur le Japon, ce sont des chroniques sur la vie quotidienne, de quelqu'un qui y a vécu pendant deux ans. Certaines sont un peu vieillies (ça date de 1998-1999), et je trouve que sur certaines c'est exagéré (avec un peu de bonne volonté, le métro n'est pas si compliqué que ça), mais c'est assez amusant.

Karoshi report

Entre deux nouveaux kanji, j'ai regardé la fin du premier épisode de Bloody Monday, ça fait peur !! La dernière vraie scène d'action que j'avais vu dans un drama, je crois que c'est quand JinJin et Yuu se battent dans l'épisode 6 (?) de Yukan Club (OK, je spoile, mais personne ne regardera jamais ce drama tellement il est mauvais). Ca change vraiment des dramas auxquels je suis habituée (qui, je le reconnais, sont souvent des histoires d'amour plus ou moins neuneus, ou des trucs comiques, comme quand Kamenashou est un glouton invétéré qui court après Sister Angela). La, c'est grave, c'est des histoires de terrorisme et d'attaques bactériologiques... et en plus je ne comprends qu'une phrase sur trois, ce qui ne m'aide pas à accrocher. Puis c'est violent, le pauvre Haruma (qui s'appelle Takagi, d'où des superpositions d'image) se fait taper. Entre ça et Ryusei no kizuna qui va être une histoire de vengeance, cet automne manque un peu de dramas légers.

Aujourd'hui j'ai accédé à l'espace privé du site de You & J (le fan-club des News, K8, Kt) pour voir à quoi ça ressemblait... comme d'habitude avec la Janiizu, pas la moindre photo, même le site du Crédit agricole est plus convivial, c'est vraiment des rapias. Par contre il y a les informations sur les émissions de variétés où passent les groupes. Je n'ai pas étudié toute la page, mais je pense que par là il y a moyen d'assister aux émissions... je suis même prête à aller voir les bébés faire "Kocchi muite yo, chelii".

Koganei-koen

Ce matin j'avais rendez-vous à 11h à la gare de Hana-koganei, à 20 minutes de Takadanobaba en train, avec Harumi (qui a lu "Haruma"?!) et sa petite famille. Harumi est une amie de Taca, elle a deux enfants, Manaka, 2 ans, et Ayato, 5 ans. Il y avait son mari aussi.

On est allés en voiture jusqu'au parc de Koganei, où il y a des reconstitutions de maisons et de commerces traditionnels.

Une boite à bentô (pique-nique) d'époque, et à droite, de quoi râper le daikon et le gingembre.


Les bains publics (avec Ayato et Manaka).


Dans une autre maison, il y avait un atelier de fabrication de moulins à vent (kazaguruma), et un vieux monsieur qui faisait un feu.



Le parc était très animé, parce que c'est la période de o-tsukimi (sorties pour aller admirer la lune en automne, quand il fait encore bon). Il y avait des stands de dangos des grillades, etc. On s'est installés au milieu des gens qui pique-niquaient, et Harumi a sorti les boites à bentô (Maman, tu noteras qu'ils sont mieux équipés que nous et nos gélules, c'est une couverture spéciale pour les pique-niques, avec un côté plastifié et un côté doux).


Sur la scène, diverses animations ont défilé. Une conteuse, de la musique traditionnelle, un groupe de jeunes avec des instruments classiques, une chanteuse qui chantait mal, etc.

Ensuite le papa a emmené les enfants s'amuser dans l'aire de jeu, et avec Harumi, on est allées assister à une cérémonie du thé. C'était la première fois que j'en voyais une, certes c'était une version allégée, avec peu de protocole, mais j'ai bien aimé. Je n'avais jamais bu de thé matcha, on m'avait toujours dit que c'est très amer, mais là comme on a dégusté un gâteau avant, c'est bien passé. Puis c'était du thé pour les amateurs, le thé des habitués est plus amer.
J'étais la seule étrangère et j'ai eu droit à quelques explications spéciales. Le bol est déposé devant celui qui boit de façon à ce qu'il voie son motif (le motif n'est pas sur tout le bol). Avant de boire, il faut tourner le bol afin de ne pas poser les levres au niveau du motif. Une fois qu'on a bu, il faut effacer ses traces de lèvres avec le doigt. Puis présenter le motif vers la personne qui va récupérer le bol.
J'ai été invitée à revenir la semaine d'après, dommage que ce soit loin sinon j'y aurais peut-être refait un tour.



Après quelques courses, animées, puisque les petits étaient encore pleins d'énergie et passaient leur temps à monter et descendre du chariot, on est rentrés à l'appartement. Pendant qu'Harumi préparait le diner, j'ai regardé les aventures de An Pan Man (le bonhomme à la tête en pain aux haricots rouges) avec les enfants, Manaka-chan me faisait les explications.


On a mangé du nabe, c'est un bouillon dans lequel on fait cuire plein de choses, du poisson, de la viande, des légumes, du tofu, on y réchauffe les udons aussi. Il y avait la grand-mère aussi (la mère du papa), qui quand elle me faisait la conversation parlait vite avec des mots compliqués, qui plus est dans le langage poli des personnes âgées... je suis loin d'avoir tout compris, et j'ai plus d'une fois acquiescé sans saisir le détail de ses propos. Enfin bon, une grand-mère fan des Giants (une équipe de base-ball de Tôkyô) c'est pas banal...


Harumi m'a raccompagnée à la gare, je suis arrivée à Takadanobaba à 20h45, et j'ai dû battre mon record de vitesse entre la gare et la résidence... l'épisode spécial de Hanazakai no Kimitachi e commençait à 21h, et je suis arrivée pile pour le début.

La majeure partie de l'épisode se situe entre deux épisodes de la série normale, avec l'arrivée d'une amie de Mizuki. Pour l'occasion, ils ont mis une perruque blonde à Minami, qui nous la joue un peu à la Yukan club au début. Ca permet de creuser sur la relation entre Sano et Mizuki. On retrouve tous les personnages hauts en couleur de la série, Nanpa-sempai et celui qui lui court après, Nakatsu toujours aussi choupi, celui qui sent des ondes, le chien, et bien sûr Sano (Oguri Shun a été bien récupéré, rien à voir avec les affreuses photos du magazine sur les soi-disant plus beaux mecs de l'année - dans lequel, soit dit en passant, Chiaki-sempai est lui aussi massacré). La série est toujours aussi délirante, et c'est toujours le paradis des ikemen. Petit montage pour donner un avant-goût à celles qui attendent la traduction française.


Demain c'est férié, c'est le jour des sports, mais je reste à la résidence pour travailler, ça fait deux jours que je ne fais rien, à part apprendre du vocabulaire dans le train.

Kichijôji (bis)

Le réveil a été dur, puisque je me suis couchée à 1 heure du matin, et qu'il fallait que je sois debout à 7 heures, j'avais rendez-vous à 8h45 à la station Shin-okubo (à 20 minutes de marche) avec d'autres participants du festival Yataimura. C'est un festival qui va avoir lieu à Waseda fin octobre, et dans lequel on prépare des plats provenant de pays variés. On est divisés en quatre équipes, Europe, Asie, Moyen-Orient, Amérique du Sud, je suis dans l'équipe Europe. Et donc ce matin, c'était répétition pour l'équipe Europe.

On est donc allés, sous la pluie, jusqu'à un immeuble dans lequel il y a une grande cuisine, qui a l'air utilisée pour des cours de cuisine par exemple. On était environ 16, avec seulement 4 étrangers, un Américain, deux Hong-kongais, et moi.

Takumi, dans le mail d'explications qu'il m'avait envoyé, avait dit d'apporter un tablier et un torchon. Le tablier était évident, le torchon me paraissait assez logique aussi : puisqu'on allait faire la cuisine il fallait bien essuyer la vaisselle. Mais au moment de l'équipement, j'ai réalisé que le torchon servait en fait de foulard à nouer sur la tête, pour retenir les cheveux, dans le plus pur style japonais donc (les cuisiniers des restos de ramen ont toujours ça sur la tête... Nishikido portait aussi le fichu dans l'émission de lundi soir, mais là je n'ai aps compris pourquoi). Heureusement que quelqu'un avait prévu des bandanas en rab, et m'en a prêté un...

J'ai participé à la préparation du gâteau chocolat-banane, malgré un ordre de mélange des ingrédients assez étrange, c'était assez facile à faire. Les autres groupes ont préparé une paella et des croquettes de riz. Enfin, une paella... ça s'appelait comme ça, mais dans mes souvenirs la paella c'est fait à partir de riz revenu dans une poêle. Là, ils ont fait un bouillon, mis les légumes et les fruits de mer, ajouté le riz, et tout mis dans l'autocuiseur à riz, façon takikomi gohan. Quant aux boulettes de riz, je viens de vérifier, c'est d'origine italienne.

Dégustation :


J'ai ensuite retrouvé Yumiko (que je connais d'internet et que j'avais vu peu après mon arrivée à Tôkyô) à Kichijôji. Les lecteurs attentifs auront peut-être remarqué que c'est là où je suis allée hier soir... mais cette fois c'était de jour. Kichijôji c'est un quartier qui est à la mode depuis peu, plusieurs dramas y ont été tournés, dont, je crois, Last Friends. Il y a pas mal de rues marchandes, mais ça garde une dimension plus modeste que Shinjuku ou Shibuya. Il y a beaucoup de magasins de vêtements et accessoires ethniques (type Amérique du Sud en particulier).

Il y a aussi un parc avec un lac au milieu, on est allées s'y promener. Et forcément, au milieu du parc, il y a un temple...



Certains arbres commencent à avoir les feuilles qui rougissent.


Yumiko m'a offert un torchon Hello Kitty, et une manique (vive les 100 yens shop pour trouver du Hello Kitty pas cher). J'ai donc de quoi me couvrir la tête pour la prochaine séance de cuisine.


Ensuite on s'est baladées dans le quartier, on a visité le sous-sol du grand magasin (avec plein de nourriture appétissante), et mangé des boulettes de mochi (riz gluant) recouverts de poudre de sésame noir.


(les brochettes à gauche, et derrière, des boules de riz gluant qui servent à fabriquer le gâteau ohagi; pour ce faire les boules de riz gluant vont être recouvertes de pate de haricots rouges).


Puis on s'est installées dans un "family restaurant" où on a pris un goûter, j'ai pris une crèpe à la japonaise, garnie à la chantilly et aux boules de mochi, recouverte de haricots rouges sucrés et de sauce au thé vert matcha. La crêpe en elle-même était moyenne, et la chantilly c'est pas trop mon truc, mais c'était plutôt bon. Les boissons étaient à volonté, j'ai donc testé le chocolat chaud, et le calpis glacé au sirop de raisin.



En rentrant, on est passées dans une libraire, où, obéissante, j'ai acheté le magazine qu'Ayu m'a demandé hier. J'ai essayé de passer dignement à la caisse, mais la vendeuse a dû rire intérieurement en voyant ce que c'était, et se dire que les étrangers sont un peu frappés...


Enfin bon, c'est toujours moins pire que de se jeter tout nu dans les douves du palais impérial, comme a fait un touriste espagnol lundi dernier.

Je suis rentrée en début de soirée, et n'ai pas fait grand chose depuis... mine de rienparler japonais toute la journée ça fatigue.

La partie suivante du post étant essentiellement consacrée aux dramas et aux janiizu, ... je ne vous en voudrai pas si vous abandonnez la lecture ici... comme ma chère soeurette est partie distribuer des tracts pour le restaurant de Mme Lalo, je ne peux pas lui faire part en direct de mes commentaires, pourtant ce serait dommage qu'ils se perdent ...

En rentrant, j'ai regardé le premier épisode (tant attendu) de Bloody Monday. Enfin, c'est beaucoup dire, étant donné que j'ai raté les 15 premières minutes (ils ont fait commencer le premier épisode à 19h au lieu de 19h56 parce qu'il dure deux heures, et forcément je n'étais pas au courant), et les dernières vingt minutes parce que j'ai discuté avec ma voisine d'en face. Heureusement que mon logiciel de TV faire enregistrement aussi.

Je ne sais pas si c'est parce que j'ai raté le début, mais je peine à comprendre l'intrigue. Haruma a l'air d'être un hacker de haut-vol, tout en étant un grand frère attentif (à la Kamenashou dans Nobuta ou Tatta hitotsu), et doit déjouer un attentat (par une organisation russe je crois, comme dans James Bond) sur Tôkyô (oui, parce que le drama a beau être sous-titré "Save the earth", c'est surtout "save Tôkyô" pour le moment). Mais même en étant un peu larguée dans l'intrigue, on ne s'ennuie pas... Ayu il faut absolument que tu regardes ! C'est comme Koizora, moins les plans sur Aragaki Yui. Et puisque j'en suis à Haruma, voici ce que j'ai trouvé dans un magasin d'alimentation...


Je viens d'étudier en détail là l'achat du jour, à savoir le Wink up de novembre, Ayu, tu as très bien choisi. Il faut que tu fasses de la place sur ton mur pour un nouveau poster des News (Shige est raté mais pas les autres).


A moins que tu ne veuilles mettre le côté Kiss My ft, ABC-Z et Hey! Say! West + je sais pas qui (les nouveaux groupes ça devient vraiment compliqué). Nikaido a des airs de Kamenashi.


Je suppose que tu as déjà vu tous les photoshoots du magazine... Même celui de Arashi est bien. Par contre Takaki a été aplati, c'est une mauvaise idée. Le photoshoot des Kanjani8 vaut le coup rien que pour son titre :"The method of correspondence is of each"... Okura fait de la concurrence à Jin niveau cernes.

(Ca -enfin, surtout la page de droite - c'est juste pour aider Manon à choisir quel magazine elle va me demander...).

KoyaShige ont encore pété un plomb :

Ah oui, et puis dans le mag, il y a la photo avec les News qui apparait sur les fanions du Lawson du coin de la rue, ce qui m'évite de la prendre en photo là bas.

tabehoudai

Ce matin, je me suis réveillée avec le refrain de Ambitious Japan du groupe TOKIO (des Janiizu aussi, mais la génération qui perd ses cheveux) dans la tête, et l'impression d'avoir entendu cette chanson toute la nuit. Pour vous donner une idée, le style TOKIO c'est à peu près aussi mélodieux que la chanson des pom-pom boys de Waseda (Waseda, Waseda, Waseda !!, cf. le post de mercredi). Et quand j'ai réussi à m'en débarrasser, ça a été pour mettre sorafune à la place, c'est encore pire... D'ailleurs puisque j'en parle, je continue la parenthèse culturelle en mettant le clip de sorafune, parce que la manière de chanter de Tomoya Nagase me fait toujours rire (il paraît que c'est Ayumi Hamasaki qui lui a appris à chanter correctement...).



Au début, vous pouvez admirer les fameux parapluies transparents. Et ensuite il y a des vues aériennes de la baie de Tôkyô plus jolies que mes photos (on voit bien l'Aqualine, et la Tôkyô Tower (la copie de la tour Eiffel) aussi).

Malgré ces quelques déboires matinaux ma journée a plutôt bien commencé puisque Ayu m'avait laissé un message m'annonçant un nouvel album des News. Avec l'annonce du nouveau single des Kanjani8, c'est une semaine faste, comparée au désert des mois derniers. J'ai hâte d'entendre les prochaines petites merveilles du genre nantoka narusa, qui font beaucoup rire au début, puis beaucoup moins quand on se rend compte qu'on est accro...

Aujourd'hui j'avais 3 heures de cours de japonais général, exercices de vocabulaire, du coup j'ai encore récupéré une liste d'au moins 50 mots pleins de kanji à apprendre. Cette fois, le texte est sur une entreprise de téléphone portable, on abandonne enfin les préjugés sur les nationalités... On a aussi vu plein d'expressions qui sont construites à partir d'une partie du corps (les équivalents de nos "avoir les chevilles qui gonflent", etc.).
Il est amusant de noter que j'ai beaucoup moins de problèmes avec la liste de vocabulaire du cours de drama qu'avec celle du cours normal, je connais déjà la moitié des termes à chaque fois...

Ensuite, j'ai retrouvé Chihiro, qui était accompagnatrice au voyage à Kamakura et apprend le français, et on est allée à Kichijôji, dans la banlieue ouest de Tôkyô. On est allées manger dans un restaurant qui fait tabehôdai, c'est à dire nourriture à volonté, pour un certain montant (là c'était autour de 13 euros) pendant une période donnée (90 minutes). Je préfère largement cette version à la version boisson à volonté. La nourriture était délicieuse, il n'y avait que des plats japonais, mais pas les choses grasses des restaurants pas chers. Il y avait beaucoup de légumes, avec des assaisonnements variés. On a fait pas mal d'allez-retours au buffet.

Premier service (de gauche à droite de haut en bas) :


Omelette avec petit tas de daikon (radis blanc) rapé, un légume marié avec des algues wakame, de la patate douce cuite au citron (divin), derrière le bol c'est des beignets (tempura) de pomme de terre, ensuite une espère de salade pommes de terre / moutarde, du poisson grillé, du tofu marié dans le dashi et la sauce soja avec des légumes (un délice), puis du riz avec de l'anguille.


Deuxième service (dans le sens des aiguilles d'une montre) :


Des nouilles udon avec une sauce, une salade de morceaux de konyaku (aliment à base de farine de tubercule, sans calorie, et aussi sans aucun goût, la consistance est assez déroutante, ça ressemble à de la gomme; c'est très bon pour nettoyer les intestins) bien assaissonés, du concombre marié, encore des patates douces au citron, du riz semi complet avec une bouillie à base de féculent un peu collante, et... du natto ! Et oui, ça y est, j'en ai mangé. Le natto, ce sont des grains de soja fermentés, ça sent mauvais, et ça fait des fils comme le fromage. En général, quand on parle de nourriture, les Japonais demande "tu peux manger la nourriture japonaise?", "oui", "et même le natto?"... C'est réputé pour ne pas plaire aux étrangers. Ca rappelle le goût de certains fromages bien faits, en fait ce n'est pas mauvais.

Troisième service, j'ai oublié de prendre la photo avant de commencer :


Encore du tofu marié, puis du gratin de je ne sais pas trop quoi mais c'était bon, c'était la première fois que je mangeais du fromage depuis que je suis arrivée (ça a fait un mois hier), des fêves, et encore des patates douces.


Desserts :


Yaourt avec du kuromitsu (miel très ambré et liquide), un lichi mariné dans je sais pas quoi, du yôkan (pate de haricots rouges) aux chataîgnes, des cubes de kanten (agar-agar, une algue gélifiante) mais là j'avais oublié le miel qu'on met dessus, glaces à la patate douce et au sésame noir (très modestement, je préfère quand même la mienne).

Après on s'est promenées dans les rues marchandes du quartier, il y avait notamment un magasin qui vend des choses de type occidental (donc des calendriers avec des reproductions de vieilles cartes postales sur Paris), et il y avait des magazines avec Vincent Auriol en couverture...
On est aussi allées dans une boutique de produits exotiques, où j'ai trouvé, au milieu des aliments thais ou indiens, des produits français (du fromage, de la crème de marrons Faugier, des gâteaux Bonne Maman, etc.)